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Tomate Negro de Santiago

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Información del producto

DESCRIPCIÓN

Esta antigua variedad de tomate autóctono gallego, que había desaparecido prácticamente como cultivo.

Es un tomate de color entre rojo oscuro verdosa, con forma irregular y caprichosa, parecidos aunque de menor tamaño a los “corazón de buey”, aparentemente “feos”, aunque esconden un secreto en su interior, su sabor espectacular a tomate, como los de antes.

Sus frutos podemos degustarlos exclusivamente en verano, desde julio las plantas de tomate comienzan a producir piezas, de tamaño medio y color entre rojo oscuro y verdoso.


POR QUÉ ELEGIR ESTA VARIEDAD

Sabor muy intenso, dulce,jugoso y de pulpa carnosa.

Por su excelente sabor resulta ideal para comer sólo acompañado por unas escamas de sal y aceite de oliva.

Si necesita ayuda sobre el cultivo y cuidados de este producto, comuníquese con info@vilanovaa.com para una consulta gratuita.

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Tomate Negro de Santiago
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En VILANOVAA SHOP reunimos una selección cuidada de piezas artesanales y de diseño atemporal: textiles de lino orgánico, cerámica hecha a mano en Galicia, mantas y cojines de alpaca tejidos por artesanos locales, y objetos pensados para disfrutar del huerto y del jardín.


Nuestra colección nace de la naturaleza de A Costa da Morte, del ritmo pausado del campo y del respeto por los materiales nobles y los oficios bien hechos.


Son piezas creadas para acompañarte —para vivir contigo— y para durar toda la vida.